ぼたん鍋♪
2022/4/7（木）
久しぶり投稿です
先日は遠方若狭まで行ってまいりました
せっかくなので前泊して名田庄でぼたん鍋を堪能してきました
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初めて頂くぼたん（猪肉）思っていたよりとても美味しくて気付けば完食してました
燻製も絶品で猪肉の概念が変わりましたよ～本当美味しかったです
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朝食も食べきれないくらいの御馳走で満足すぎるくらいでした
五感で味わう山の幸 海の幸 元気が出ない訳がありません
私を満たしてくれた料理旅館【南川壮】さん
自宅からはかなり遠方だけど伺ってよかったな
福井にきたら是非南川壮さんへ
いつもありがとうございます
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