久しぶり投稿です
先日は遠方若狭まで行ってまいりました
せっかくなので前泊して名田庄でぼたん鍋を堪能してきました
初めて頂くぼたん(猪肉)思っていたよりとても美味しくて気付けば完食してました
燻製も絶品で猪肉の概念が変わりましたよ~本当美味しかったです
朝食も食べきれないくらいの御馳走で満足すぎるくらいでした
五感で味わう山の幸 海の幸 元気が出ない訳がありません
私を満たしてくれた料理旅館【南川壮】さん
自宅からはかなり遠方だけど伺ってよかったな
福井にきたら是非南川壮さんへ
いつもありがとうございます
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