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ぼたん鍋♪

2022/4/7(木)

久しぶり投稿です

 

先日は遠方若狭まで行ってまいりました

 

せっかくなので前泊して名田庄でぼたん鍋を堪能してきました

 

初めて頂くぼたん(猪肉)思っていたよりとても美味しくて気付けば完食してました

燻製も絶品で猪肉の概念が変わりましたよ~本当美味しかったです

朝食も食べきれないくらいの御馳走で満足すぎるくらいでした

 

五感で味わう山の幸 海の幸 元気が出ない訳がありません

 

私を満たしてくれた料理旅館【南川壮】さん

 

自宅からはかなり遠方だけど伺ってよかったな

 

福井にきたら是非南川壮さんへ

 

いつもありがとうございます

 

 

 

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