台湾の朝ごはんといえば シェントウジャン（漢字あるけれど難し過ぎて・・）

豆乳に酢を入れ 中に搾菜や干しエビをいれる おぼろ豆腐の様なスープの様な・・食べ物です

最近 風邪をひき 口にしたシェントウジャンが病んでる身体に沁みてハマりました

↑自宅で作ったシェントウジャン

↑台湾のシェントウジャン（画像はお借りしてます）

本場台湾のシェントウジャンと比べると ちょっと違うかな？と思うけれど

まぁこんなもんじゃない？合格でしょ！！と〇を出すのは私だけでしょうか　（笑）

美味しいからいいのです！！！

シェントウジャンが台湾の定番朝ごはんといわれるのはなぜ？？

・作り方が簡単

・酢が入っているのでさっぱりと食べれる

・カロリーひかえめ

・女性に嬉しいイソフラボンがたっぷり

・代謝を助ける

・免疫アップ

なるほど・・納得です！！

簡単に作れる 心も身体温まるシェントウジャン　ふわとろで喉越しのいい食感を味わってみてください！

おすすめですよ・・そしてハマります

本場台湾でも味わってみたいな

いつもありがとうございます